quinta-feira, 22 de setembro de 2011

Cupcake

Esse pequeno bolo tem origem no Reino Unido, onde são chamados até hoje de Fairy Cakes (bolo das fadas), tradicionalmente um bolinho de baunilha com cobertura de fondant, presente no clássico chá das 5. O termo Cupcake é mencionado pela primeira vez no livro Seventy-Five Receipts for Pastry, Cakes, and Sweetmeats de Eliza Leslie, 1828.
"The Oxford Encyclopedia of Food and Drink in America" explica que o nome tem um duplo sentido, pois a receita do bolo é medida em cups (xícaras) e assada nelas. Isso foi revolucionário por causa do tempo que demorava para se assar bolos e da facilidade em medir os ingredientes que originalmente eram pesados.
Em 1996, foi aberta a primeira cupcakeria em Nova York que auxiliou na ascensão do cupcake. Marcado em cenas de filmes hollywoodianos, como "O Diabo Veste Prada"; "Mulheres Perfeitas" e "Sex and the City".
Pequeninos, saborosos e delicados, a paixão americana começa se tornar uma paixão brasileira. Os cupcake são minibolos confeitados com coberturas divertidas e com tom infantil.

domingo, 18 de setembro de 2011

Presenteie com Chocolates!

Esta foi a escolha para um presente muito carinhoso, bombons de sabores diversificados, creme de morango, limão e crocante de amendoim.


EM BREVE SORTEIO SUPER ESPECIAL PARA SEGUIDORES

sábado, 3 de setembro de 2011

Salgados Forneáveis de Soja

De tanto ouvir que nenhum adulto gosta de ir para aniversário de criança e só ser servido de frituras e pasteis oleosos, resolvi  mostrar uma nova opção para os pais, ou aqueles que se preocupam com uma alimentação mais saudável, é o pastel de soja, gente, antes que pensem que é ruim, deguste, pois é uma delícia! Estou fazendo para eventos e tem sido super bem aceito.