quinta-feira, 28 de julho de 2011

Finger Food

'Finger food' é exatamente o que o nome sugere e vem do inglês 'comida para comer com as mãos'. A expressão tornou-se conhecida quando a atriz inglesa Joan Collins começou a exigir aperitivos pequenos para comer com a ponta dos dedos, porque não queria borrar o batom.
 Para quem não conhece, essa é a Diva do Finger Food:



O legal é que cada recipiente  encanta, pela sutileza , beleza e detalhe na apresentação.

Risoto de Limão Siciliano com Camarão e amêndoas (opcional ) 


Carne de Cordeiro (pode ser porco ou frango) com Cuscuz  Marroquino 


 Magret  de Canard com Quinoa  (peito de pato) - pode ser frango


 O meu preferido, cubinho de tapioca com queijo coalho.